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Promis 2020
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Promis 2020
Produtor: Gaja
Região: Toscana, Itália
Uvas: Merlot, Syrah e Sangiovese
Safra: 2020
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14%
Vinificação: Colheita manual seguida de fermentação separada das castas em tanques de aço inox com controle de temperatura.
Maturação: Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês e, posteriormente, afinado em garrafa antes da liberação.
Descrição Sensorial
Visual:
Rubi profundo com brilho intenso.
Aromas:
Frutas negras maduras, como ameixas e amoras, notas de especiarias, ervas mediterrâneas, tabaco e leve toque terroso.
Paladar:
Textura macia, taninos elegantes e acidez equilibrada. Final longo, com camadas de fruta e especiarias bem integradas.
Harmonização
Carnes grelhadas, cordeiro assado, massas com molhos intensos e queijos curados.
Temperatura de serviço
16°C a 18°C
Diferenciais
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Produzido por Gaja, um dos nomes mais icônicos do vinho italiano.
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Representa a expressão moderna da Toscana costeira com equilíbrio e sofisticação.
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Corte harmonioso que une potência e finesse.
Potencial de guarda
Até 10 anos
