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Meandro Finest Reserve Port
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Meandro Finest Reserve Port
Produtor: Quinta do Vale Meão
Região: Douro, Portugal
Uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Sousão
Safra: Não safrado (Porto não vintage)
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 19,5%
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e fermentadas com leveduras indígenas em lagares de granito, com pisa tradicional. A fermentação é interrompida pela adição de aguardente vínica, preservando os açúcares naturais da uva.
Maturação: Envelhecido em grandes tonéis de carvalho por cerca de 4 anos antes do engarrafamento.
Certificação: DOC Porto
Descrição Sensorial
Visual:
Rubi profundo com reflexos púrpura.
Aromas:
Frutas negras em compota, figo seco, cassis e notas de chocolate amargo e especiarias doces.
Paladar:
Doce e envolvente, com taninos macios, textura sedosa e equilíbrio entre frescor e concentração. Final longo com notas de frutas maduras e toque de cacau.
Harmonização
Queijos azuis, sobremesas com chocolate, tortas de frutas secas ou como digestivo.
Temperatura de serviço
14°C a 16°C
Diferenciais
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Produzido pela prestigiada Quinta do Vale Meão, herdeira da tradição de Dona Antónia Ferreira.
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Corte clássico de uvas do Douro com envelhecimento que preserva frescor e intensidade.
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Estilo acessível e versátil para diversas ocasiões.
Potencial de guarda
Mais de 10 anos
