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Côtes-du-Rhône Villages Rouge 2021
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Côtes-du-Rhône Villages Rouge 2021
Produtor: Famille Perrin
Região: Côtes-du-Rhône, Vale do Rhône, França
Uvas: Grenache, Syrah, Mourvèdre
Safra: 2021
Teor alcoólico: 14%
Vinificação: Fermentação alcoólica em tanques de aço inox com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho, foudres e cubas de inox.
Certificação: AOP Côtes-du-Rhône Villages
Descrição Sensorial
Visual:
Cor rubi intensa com reflexos violáceos.
Aromas:
Notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, acompanhadas por toques sutis de especiarias e ervas mediterrâneas.
Paladar:
Encorpado, com taninos macios e bem integrados. Equilíbrio entre frescor e estrutura, com final persistente e elegante.
Harmonização
Harmoniza bem com:
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Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
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Queijos curados
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Massas com molhos à base de tomate
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Pratos da culinária mediterrânea
Temperatura de Serviço
Servir entre 18°C e 20°C para melhor apreciação de seus aromas e sabores.
Diferenciais
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Elaborado pela renomada Famille Perrin, referência em vinhos do Rhône.
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AOP Côtes-du-Rhône Villages, indicando origem e qualidade superiores.
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Maturação cuidadosa em barricas, foudres e cubas, conferindo complexidade e elegância.
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Excelente relação qualidade/preço, representando a tipicidade da região.
Pontuações
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90 pontos – Wine Enthusiast
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88 pontos – Wine Spectator
Potencial de Guarda
Pode ser apreciado agora ou envelhecido por até 5 anos, desenvolvendo complexidade com o tempo.
