
Bordeaux Signatures Rouge 2020
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Bordeaux Signatures Rouge 2020
Produtor: Schröder & Schÿler
Região: Bordeaux, França
Uvas: Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (30%)
Safra: 2020
Teor alcoólico: 13%
Vinificação: Cada parcela é vinificada separadamente. Após serem esmagadas e desengaçadas, as uvas passam por fermentação alcoólica com controle de temperatura. O vinho também realiza fermentação malolática completa.
Maturação: Envelhecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês.
Certificação: AOP Bordeaux
Descrição Sensorial
Visual:
Cor rubi intensa com reflexos violáceos.
Aromas:
Notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, complementadas por toques sutis de especiarias e nuances de carvalho.
Paladar:
Encorpado e equilibrado, com taninos macios e bem integrados. Apresenta sabores de frutas vermelhas, boa acidez e um final persistente e elegante.
Harmonização
Harmoniza bem com:
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Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
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Cordeiro com ervas
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Pratos de caça
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Queijos curados
Temperatura de Serviço
Servir entre 18°C e 20°C para melhor apreciação de seus aromas e sabores.
Diferenciais
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Elaborado pelos proprietários do renomado Château Kirwan, conferindo tradição e expertise na elaboração.
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Vinhedos localizados na região de Bordeaux, com práticas que visam extrair o melhor do terroir.
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Maturação em barricas de carvalho francês, conferindo complexidade e elegância ao vinho.
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Excelente relação qualidade/preço, representando a tipicidade e o caráter de Bordeaux.
Pontuações
Sem pontuações disponíveis no momento.
Potencial de Guarda
Pode ser apreciado agora ou envelhecido por até 10 anos, desenvolvendo complexidade adicional com o tempo.