
Bayanegra Tempranillo Elegance Black Label 2023
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Produtor: Bayanegra
País: Espanha
Região: Castilla-La Mancha
Safra: 2023
Tipo: Tinto
Uvas: Tempranillo (100%)
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13%
Vinificação: Fermentação tradicional em tanques de aço inox com temperatura controlada para preservar os aromas primários da uva.
Maturação: Breve passagem por carvalho para arredondar os taninos e adicionar complexidade.
Certificação: Vino de la Tierra de Castilla
Descrição Sensorial
Visual: Vermelho rubi brilhante com reflexos violáceos.
Aromas: Frutas vermelhas frescas como cereja e framboesa, com notas sutis de baunilha e toques florais.
Paladar: Leve e frutado, com taninos suaves, boa acidez e final agradável e fácil de beber.
Harmonização
Massas ao molho vermelho, pizzas, carnes grelhadas, embutidos leves e queijos semiduros.
Temperatura de serviço
14°C a 16°C
Diferenciais
Proposta jovem e acessível, ideal para consumo no dia a dia.
Boa relação entre frescor, fruta e leve passagem por madeira.
Etiqueta especial Black Label que destaca a linha Elegance da vinícola.
Potencial de guarda
2 a 3 anos