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Altano 2021
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Altano 2021
Produtor: Symington Family Estates
Região: Douro, Portugal
Uvas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Safra: 2021
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5%
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e fermentadas em cubas de aço inox com controle de temperatura, buscando preservar o frescor e a expressão varietal.
Maturação: Estágio parcial em barricas de carvalho por cerca de 4 meses.
Certificação: DOC Douro
Descrição Sensorial
Visual:
Rubi brilhante com reflexos púrpura.
Aromas:
Frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, com notas florais e um leve toque de especiarias.
Paladar:
Médio corpo, taninos suaves, acidez equilibrada e final frutado, elegante e refrescante.
Harmonização
Carnes grelhadas, massas com molhos leves, embutidos e queijos de média intensidade.
Temperatura de serviço
15°C a 17°C
Diferenciais
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Produzido por uma das famílias mais tradicionais do Douro.
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Vinho versátil, ideal para o dia a dia, com excelente relação qualidade-preço.
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Expressa com clareza o terroir do Douro em estilo moderno e acessível.
Potencial de guarda
Até 5 anos
