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1968 Sercial
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1968 Sercial
Produtor: Blandy´s
Região: Madeira, Portugal
Tipo: Vinho Madeira Seco
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 21%
Vinificação: Método tradicional da Ilha da Madeira, com fermentação controlada e estágio em sistema de estufagem para desenvolver características típicas do Sercial, com acidez vibrante e notas minerais.
Maturação: Envelhecimento prolongado em madeira, garantindo complexidade e equilíbrio entre frescor e evolução.
Descrição Sensorial
Visual:
Cor âmbar claro, com reflexos dourados.
Aromas:
Notas de frutos secos, amêndoas, mel e leve toque defumado, acompanhados de nuances cítricas e minerais.
Paladar:
Seco, fresco e elegante, com acidez marcante que confere longevidade e final persistente.
Harmonização
Excelente acompanhamento para aperitivos, frutos do mar, peixes defumados, e queijos curados.
Temperatura de serviço
10°C a 12°C
Diferenciais
-
Representa a tradição e a qualidade dos vinhos da ilha da Madeira.
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Vinho com envelhecimento expressivo, rara expressão da casta Sercial.
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Combina frescor e complexidade típica dos Madeiras secos.
Potencial de guarda
Altíssimo, podendo ser consumido por várias décadas.
